


Coffret Épicuriens 3 Crayons à Tailler
par OCNI Factory
3 Crayons d'assaisonnement Piment d'Espelette, cèpes et safran réunis dans 1 seul coffret
Pourquoi choisir un seul crayon à tailler lorsqu'on peut choisir 1 coffret avec 3 crayons ? Cet ensemble d'assaisonnements que l'on n'a pas toujours à disposition dans son tiroir à épices est le choix parfait pour les épicuriens qui désirent relever avec audace leurs préparations culinaires.
Comment ça marche ?
Utiliser le taille crayon fournit dans le pack et taillez des copeaux plus ou moins épais selon vos envies. 1 à 2 copeaux sur une bouchée, 5 à 10 copeaux dans une assiette et plus encore directement pour assaisonner vos plats culinaires en préparation.
Le bâton d'épices s'effritera dans votre assiette mais fondra dès une température de 90°C atteinte dans votre plat en cuisson.
Infos produit
Crayon à épices de 18 grammes. Avec un bâton, réalisez plus ou moins 120 copeaux.
DDM (date de durabilité minimale) : fin octobre 2023.
Une fois la DDM dépassée, les crayon peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.
Préparation pour assaisonner avec vinaigre de cidre et piment d’Espelette Ingrédients : vinaigre de cidre (37,8%)*, jus de pomme (25,8%)*, piment d’Espelette (17,2%)*, sel, agar-agar*, piment rouge (1,5%)*, sauce soja tamari*, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Préparation aromatisée pour assaisonner avec jus de cèpes et vinaigre de cidre Ingrédients : jus de cèpes (50%), vinaigre de cidre (20,6%)*, arôme naturel de cèpe (8%), sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique. 36,3% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Préparation pour assaisonner avec vinaigre de cidre et safran Ingrédients : eau, vinaigre de cidre (32,3%)*, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, safran (0,5%)*, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
OCNI Factory
OCNI ou Objet Comestible Non Identifié.
L'idée de cette entreprise née en 2014 en Occitanie est de créer des produits alimentaires design et innovants. Leur première création fut les bâtons d'épices à tailler et en 2022, ils ont sorti une bouteille à raper au goût ketchup ou moutarde. Vers quelle étrangetés culinaires, les 2 fondateurs, Benoît et Tristan vont-ils nous emmener prochainement ?