Une IPA hyper cohérente avec l'univers ardennais de la brasserie...

Robe : Blonde trouble

Nez : De belles notes de paille, de foin, voir d'écurie ! 

Bouche : bien différente de nombreuses IPA, on s'éloigne des fruits tropicaux au profit des céréales avec de l'avoine et de l'épeautre. Cette IPA à la levure Kveik et aux houblons cryo pop et centennial qui apporte une amertume profonde et des notes citronnées.

Amertume : 4/5

Contenance : 33cl

Volume d'alcool : 6,5%

IPA = Indian Pale Ale, style de bière originellement anglaise, chargée en houblon pour permettre que la bière tienne les 3-4 mois de trajet en voilier jusqu’aux Indes anglaises. La charge de Houblon apporte une amertume certaine.