
Troubadour Magma NEIPA
par la Brasserie The Musketeers
Une base de Magma améliorée à la sauce NEIPA
Robe : Ambrée trouble
Nez : sur les agrumes et l’ananas
Bouche : malt, caramel et notes fruitées très présentes grâce au houblonnage à cru
Amertume : 2/5 (IBU = 25)
Volume d'alcool : 6,5%
NEIPA = New England Indian Pale Ale, style de bière originellement anglaise (voir les bières IPA pour le côté historique) mais améliorée à la sauce Nouvelle Angleterre et plus particulièrement du Vermont. C'est l'ajout de céréales spécifiques qui donne un aspect laiteux à la bière. Le résultat est une bière amère mais aussi très chargée en agrumes et d'aspect non filtré. On dit souvent qu'une NEIPA, c'est un jus d'agrumes.